A befőző automata az alábbi dolgokra alkalmas:
- befőzésre
- italok melegentartására és kiadagolására
- virsli melegítésére és melegen tartására
- leves melegítésére és melegentartására
A készülék csak magánhasználatra, nem pedig ipari és kereskedelmi célokra alkalmas.
- Fehérre zománcozott acél készülékház
- Beépített, 1800W teljesítményű rejtett fűtőelem
- Készülék alján beépített csap a víz, forralt bor, vagy egyéb elkészített ital egyszerű és gyors leengedéséhez
- 2 db hideg tapintású műanyag fogantyú
- Könnyű, hőálló műanyag fedél
- Tartozék rács a befőttes üvegek elválasztásához
- Alkalmas: többek között: befőtt készítéshez, dunsztoláshoz, csirátlanításhoz, forralt bor készítéshez
- 230 V, 50 Hz bemeneti feszültség
- Tartósítószer nélküli befőzéshez az egészség jegyében
- Cukor és tartósítószer nélkül segíti a befőzést és savanyítást gyümölcsök, zöldségfélék és lekvárok terén
- Hosszú távra, tartósítószerek nélkül alkalmazható a készülék
- Acél készülékház, mely hőálló, tartós anyagból készült
- Műanyag fedője törésálló és hőálló
- A készülék magasság: 48 cm, átmérője: 37 cm, súlya: 6 kg
- Kábel hossza: 110 cm
Kiemelten sokoldalú, multifunkciós készülék, használható többek között:
- Levesek, sültek, húsok, pörköltek tartósítására
- Forró italok: tea, forralt bor készítésére és melegen tartására
- Gyümölcsök, zöldségnövények, savanyúságok befőzésére, csírátlanítására
- Lekvárok dunsztolásához, csirátlanításához.
Összevetve a hagyományos befőzési folyamatokkal:
- gyorsabb és kényelmesebb
- akár cukor nélkül, édesítőszerekkel is végezhetjük a befőzést, gondolva cukorbetegekre és azokra, akik testsúlyukra ügyelni szeretnének
- nem ad semmilyen mellékízt a befőttekhez, amelyek a tartósítószerekből erednének
- a gyümölcsök nem főnek szét a befőzés során
- a gyümölcsök megóvhatóak a megbarnulástól citromsav vagy kén használata nélkül is, amely lehetővé teszi, hogy az ezekre allergiásak is fogyasszanak belőle
- akár 18 üveggel készíthetünk egyszerre kedvenc befőttünkből
- az így elkészített befőtteket, savanyúságokat később nem szükséges hűvös helyen tárolni
- a befőzés során nem keletkezik gőz, pára, és ragacsos szennyeződés, amely révén konyhánk tisztaságát
megőrizhetjük
- lerövidül az elkészülés folyamata
- nincs szükség száraz dunsztolásra, tartósító szerekre, és nem kell napokon át kerülgetni a dunsztban lévő üvegeket
- megtartja a gyümölcsök eredeti ízét, nem csökken azok vitamin tartalma sem
- mivel érettebb gyümölcsökkel dolgozhatunk, jelentősen kevesebb cukrot kell használnunk a befőzéshez
- ezzel az eljárással ízletesebb, zamatosabb befőttek készíthetőek el
A készülék elvégzi a dunsztolást, csirátlanítást, egyenletes hőmérsékletet tartva az üvegeknél, ez lehetővé teszi, hogy tartósítószerek nélkül, egészséges befőtteket savanyúságokat készíthessünk.
A korábban használt, bevált receptjeinktől nem kell megválni, használhatóak azok is a készülékkel! Cukorbetegek, fogyni kívánók számára akár a cukor mellőzhető.
Csomag tartalma:
- Silvercrest SEAD 1800 B1 digitális befőzőautomata
- Műanyag rács (üvegek elválasztásához)
- Magyar kezelési útmutató
Kiegészítő információk:
A termékhez lekvárfőző és ivólé / szörpkészítő betét nem tartozék és nem is készült, sem vásárolható meg.
Ha először üzemeli be a készüléket, előfordulhat, hogy a gyártásból visszamaradt anyagok miatt enyhén kellemetlen szag képződik. Ez
teljesen ártalmatlan és kis idő elteltével elmúlik. Gondoskodjon elegendő szellőzésről, nyisson ki például egy ablakot.
A befőzéshez/eltevéshez a gumigyűrűs és csatos üvegek a legalkalmasabbak.
A befőttesüvegeknek épnek kell lenniük! A befőttesüvegeknek lehetőleg csíra- és baktérium-mentesnek kell lenni, ellenkező esetben a befőzött élelmiszer gyorsan megromlik. Legjobb, ha a befőttesüvegeket az élelmiszer betöltése előtt kb. 5 –7 percig kifőzi. Az élelmiszert lehetőleg tölcséren keresztül töltse a befőttesüvegekbe. A befőttesüvegek peremének lezáráskor feltétlenül tisztának kell lenniük. A megtöltés után lehetőleg hamar zárja le az üvegeket.
A képernyő háttérvilágítása kb. 5 perccel a forgószabályozó utolsó működtetése után automatikusan kikapcsol, ha nem indítja el a felmelegítő folyamatot. A képernyőn lévő beállítások továbbra is láthatók. Az egyik forgószabályozó működtetése révén ismét bekapcsolódik a képernyő háttérvilágítása.
Befőzés alatt élelmiszerek hőhatással történő tartósítását értjük. A befőzött élelmiszer fajtájától és mennyiségétől függően sterilizálási és pasztörizálási folyamatot különböztetünk meg. Sterilizáláskor a befőzendő élelmiszert legalább 100 °C-ra melegítjük fel. Pasztörizálás közben a felemegítés hőfoka 80 °C. Házi használatra elegendő a pasztörizálás. Ehhez megfelelő csavaros fedelű vagy gumis befőttesüvegre van szükség.
Csak friss élelmiszereket tartósítson! A túlérett zöldség és gyümölcs nem alkalmas befőzésre. Ügyeljen arra, hogy a befőttes üvegek tiszták legyenek! Főzze ki a befőttes üvegeket kb. 5 –7 perccel azelőtt, hogy bele töltené az élelmiszert. Így valamennyi csíra és baktérium elpusztul.
Töltsön annyi vizet a befőzőautomatába, hogy a felső befőttesüvegek legalább 3/4 részig vízben álljanak. Ne lépje túl a MAX jelzést. Ügyeljen arra, hogy az alsó sorban lévő befőttesüvegek jól le legyenek zárva, hogy ne menjen az üvegekbe víz.
EU-s felelős személy: Kalapos Balázs EV. (MultiKisGép Webáruház) | 4063 Debrecen, Mátai utca 19. | info@multikisgep.hu
A terméket a MultiKisGép Webáruház szállítja Önnek. Először jár nálunk, bővebben tájékozódna arról, kitől vásárol?
Termékkel, megrendeléssel kapcsolatos panasza van? Reklamációja könnyen, néhány adat megadásával elküldhető hozzánk, online panaszbejelentő űrlapunkat használva.
Árukereső.hu vélemények (98.33% ajánlja)
